Curso
| Nombre del Proyecto: | Proempleo V |
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| Entidad organizadora: | Diputación Provincial de Jaén |
| Entidad colaboradora: | Ayuntamiento |
| Nombre del Curso: | Auxiliar de Cocina |
| Lugar de celebración: | |
| Fecha de inicio: | |
| Practicas: | 125 horas de Prácticas profesionales en empresas del sector. |
| Resumen Temático: | Al finalizar los contenidos del curso, el alumno será capaz de; colaborar con el Cocinero o Jefe de Partida en la preparación, puesta a punto de su área de trabajo y cierre de cocina, aprovisionamiento, conservación y manipulación de materias primas, así como en la elaboración de diferentes, preparaciones básicas, platos sencillos y postres de cocina, principalmente, observando siempre las normas de seguridad e higiene en el trabajo y siguiendo las instrucciones de un profesional cualificado. |
| Contacto: | proempleo5@promojaen.es |
| Notas: |
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