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Curso

Curso de MENGÍBAR
Nombre del Proyecto: Proempleo V
Entidad organizadora: Diputación Provincial de Jaén
Entidad colaboradora: Ayuntamiento
Nombre del Curso: Auxiliar de Cocina
Lugar de celebración:
Fecha de inicio:
Practicas: 125 horas de Prácticas profesionales en empresas del sector.
Resumen Temático: Al finalizar los contenidos del curso, el alumno será capaz de; colaborar con el Cocinero o Jefe de Partida en la preparación, puesta a punto de su área de trabajo y cierre de cocina, aprovisionamiento, conservación y manipulación de materias primas, así como en la elaboración de diferentes, preparaciones básicas, platos sencillos y postres de cocina, principalmente, observando siempre las normas de seguridad e higiene en el trabajo y siguiendo las instrucciones de un profesional cualificado.
Contacto: proempleo5@promojaen.es
Notas:

Listado definitivo de participantes

TITULARES
María Teresa Saeta Pérez
Isabel Torres Linares
Carmen Cortés Reyes
Fernando Najas Martos
Mª Carmen Rodríguez Cara
Juan Cortés Escobedo
Gema Cortés Jiménez
Alfonso Sánchez Estrella
María Dolores Fernández Millán
Francisca Moreno Torres
Isabel Cortés Cortés
María Pilar Cortés Cortés
María Medina Castillejos
Manuela Reyes Checa
Juani Rodríguez Rivas

SUPLENTES
Rubén Cortés Cortés
Gregoria Martos Carruana
Rosalía Medina Navarro
Dolores Torres Cortés
María Jersoly Ramírez Hernández

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